乌兰浩特市市场监督管理局：常态化巡查+专项整治+智慧监管 守护市民“舌尖上的安全”

  为推动食品安全精细化监管，乌兰浩特市市场监督管理局创新思路，以产业园区、食品产业聚集区为基本单元，对全市获证食品生产企业开展行业现状、产业结构、风险隐患等系统性梳理分析，实施重点产品“靶向治理”，筑牢食品安全屏障。

  乌兰浩特市市场监督管理局以专项检查强化食品安全监管效能，执法人员深入辖区内超市、牛肉干专营店等经营主体，开展全方位食品安全检查，重点核查经营主体的资质证明、进货查验记录及食品安全自查制度落实情况，同时细致检查经营场所环境、食品标签标识等外观质量，巩固食品安全监管成效。

  “食品安全是经营的底线，日常我们也坚持定期自查。工作人员定期上门检查，既是对我们负责，更是对消费者负责。本次检查我们全程积极配合。今后，我们也会从严把控商品质量，切实履行好主体责任。”乌兰浩特市欢喜登来超市店长王淑琴说道。

  “食品安全无小事，我们将持续加大监管力度，常态化开展巡查检查，对违法违规行为保持拉网式覆盖、零容忍查处，让广大群众买得放心、吃得安心。”乌兰浩特市市场监督管理局胜利市场所工作人员韩吉祥说道。

  立足个体工商户常态化监管，执法人员同步拓展监管覆盖面，将大型食品生产企业纳入重点检查范畴。在兴安农垦集团有限责任公司，执法人员深入面粉生产车间，聚焦原料采购验收、生产加工、检验检测、仓储物流等关键环节开展全链条核查，仔细翻阅生产台账与质检报告，以严格监管确保产品批次合规、质量达标。

  “工作人员定期到我们企业进行食品安全监督检查，我们也会严格要求自己，秉承精益求精的工匠精神，严把质量关，全力守护群众‘舌尖上的安全’。”兴安农垦集团有限责任公司（华垦粮油有限责任公司）董事、采购监管员刘远鹏说道。

  据了解，乌兰浩特市现有获证食品生产企业17家、食品经营主体7328家（含个体工商户6634家）。下一步，乌兰浩特市市场监督管理局将持续落实食品安全“四个最严”要求，打造“常态化巡查+专项整治+智慧监管”三位一体工作模式，一方面，聚焦校园周边等关键区域，加大网红食品、冷链食品等新兴品类监管力度；另一方面，推进食品追溯体系落地，推动规模以上食品生产企业、大型商超接入追溯平台，实现全生命周期精准管控，多方合力守护群众“舌尖上的安全”。