为普及食品安全和营养健康知识,筑牢“食品安全防线”,10月23日,乌兰浩特市疾病预防控制中心联合乌兰浩特市市场监督管理局开展“实验室开放日”活动,相关单位负责人及食品企业代表参加活动。
活动中,乌兰浩特市疾病预防控制中心负责人简要介绍了疾控中心的主要职责,并邀请食品企业代表走进食品检测实验室,在检验科负责人的讲解下,详细了解食品安全检测设备功能、样品处理与保存、实验室检测过程等情况。
“我们企业将以此为契机,加强自身管理,与各方携手,共同为食品安全努力,让消费者更放心。”内蒙古德源饮品有限责任公司质量经理康玉荣说道。
乌兰浩特市疾病预防控制中心承担着全市食品安全风险监测任务,为保障食品安全提供数据和技术支撑。通过开展此次活动,充分展示了疾控实验室的建设成果与工作成效,进一步加强了食品安全检测机构与企业的沟通交流,提升了公众对食品安全检测的信任度。
“接下来,中心将不断提升食品检验检测能力,更好地开展检验检测服务,为守护全市人民健康贡献疾控力量。”乌兰浩特市疾病预防控制中心副主任李慧田如是说。